Если отбросить каналы музыкантов, вроде Тейлор Свифт или Рианны - То это безусловно канал yuya - https://www.youtube.com/user/lady16makeup/videos. 40-ое место в Social Blade по рейтингу подписчиков и популярна за счёт всяких бьюти-видео, топов, кликбейтов и нулевой смысловой нагрузки. Просмотры непостоянны, потому что подобное заинтересовать толком не может
Если говорить не о популярности в цифрах подписчиков, а в респектабельности, более стабильном потоке просмотров - Дженна Маблс и её канал https://www.youtube.com/channel/UC9gFih9rw0zNCK3ZtoKQQyA Довольно давно на ресурсе и популярна за счёт юмора и скетчей
В целом, можете ознакомится с рейтингом самых подписываемых девушек на YouTube, туть: https://socialblade.com/blog/top-20-female-youtubers/
Точка влезла в URL ссылки на канал Дженны, хорошо бы отредактировать