При современных пломбах можно есть хоть сразу выходя от стоматолога, они будут держаться и ничего с ней не произойдет. Другое дело анестезия, пока она не ослабнет и не появиться чувствительность можно просто сжевать свои щеки, да и вообще лицо плохо контролируется так что еда может изо рта вываливается, а это все не приятно.
Лучше всего немного потерпеть или если совсем невтерпеж есть мягкую или жидкую пищу. Выпейте кефир или йогурт
нет,сразу нельзя(через час),пломба может дать микроусадку и впитать красители пищи