Зачастую, если крошится отдельно взятый зуб, то это связано с сильным дефектом тканей и неправильной реставрацией. Надо провести осмотр, рентген и возможно восстановить керамической реставрацией. Если процесс генерализованный, т.е. этот процесс наблюдается на всех зубах, то уже искать причину в патологическом прикусе, либо проверить на наличие эндокринных или неврологических проблем. Более подробно на консультации