Корректно ли поступают левые, когда приводят в пример успешности социалистической модели экономики Китай?

Как вы думаете, в чём состоят функции Госплана КНР?

http://en.ndrc.gov.cn/mfndrc/

Он больше не называется Госпланом

Мало общего с социалистической системой планирования

Это и есть социалистическая система планирования. Про задачи 13 пятилетки ещё почитайте, в особенности про цель снижения рыночного регулирования экономики

Социалистическая система планирования - это директива центра каждому предприятию.

В Китае большинство предприятий действуют в условиях рынка.

Вот что Ленин пишет о первой фазе коммунизма: "Все граждане превращаются здесь в служащих по найму у государства, каковым являются вооружённые рабочие. Все граждане становятся служащими и рабочими одного всенародного, государственного «синдиката». <...>Всё общество будет одной конторой и одной фабрикой с равенством труда и равенством платы."

Где это в Китае?

Сам Ленин, однако, организовал нэп.

И назвал его отступлением

Так это и было отступление. Но, тем не менее, нэповский СССР оставался социалистическим государством. Социализм – это же просто первая, переходная, фаза коммунизма, целый исторический отрезок развития, а не какая-то одна фиксированная точка.

С таким подходом вы в социалистический путь запишите всё, что нравится.

В Китае большинство производительных сил в руках частников, которые нанимают людей, а прибавочной стоимостью распоряжаются по своему усмотрению. Хорошенький же социализм, основанный на эксплуатации!