Почитайте Теодора Драйзера. Драйзер очень четко описывает характер человека, его волнения, проблемы и радости. Герои его книг очень близки читателю. Понятным языком и увлекательным сюжетом Драйзер рассказывает о финансах, религии, любви и о многих других аспектах человеческой жизни. Начните читать "Финансит", и с большой долей вероятности Вам захочется прочитать и другие книги этого автора.
Если Все таки хочется читать обо всем и сразу и заполнить пробелы в тех или иных областях почитайте Билла Брайсона"Краткая история почти всего на свете" . Простым и понятным языком, в книге освещается большое количество наук.