Если Вы не планируете готовить пиццу сами, то почти во всех хороших пиццериях есть чудесная вещь под названием "4 сыра", реже 3 или 5 сыров. Вот уж где сыра точно будет много, да еще и разных сортов.
Однако, самый лучший способ угодить гостям и получить много (просто море) сыра на пицце - это сделать её самостоятельно. Ведь именно в таком случае Вы точно можете контролировать качество и количество ингредиентов, в том числе и сыра.