Все довольно просто и банально: предательство. Хрущев начал с того, что взялся менять философскую и идеологическую базу СССР. Т.е., основу государства. Если Сталин создал все условия, чтобы каждый житель деревни или поселка, имеющий свою усадьбу имел нужную ему живность, то Хрущев в середине 50-х перепахал все пастбища и засеял их пшеницей, надеясь жарить её потенциальным африканским друзьям за обещание быть друзьями СССР. В итоге народ вынужден был порезать свою живность себе на пропитание, рынок лишился продуктовой базы (хлеб стали выпекать уже из кукурузной и гороховой муки, поголовье скота катастрофически снизилось, выращенный хлеб мы раздарили несостоявшимся африканским друзьям, а в стране образовался дефицит практически всего.
Кроме того, Хрущев взялся "реформировать" систему управления, власть была передана Совнархозам, а КПСС (в сути, она выполняла роль позвоночника страны) утратила многие позиции, но сохранила свои диктаторские полномочия в сфере распределения богатств. В результате партийные бонзы получили возможность присваивать в свою собственность все, что плохо лежало ("все вокруг народное, все вокруг моё), а народ стал нищать. К тому же, Хрущев взялся принижать значимость фронтовиков и их победу в ВОВ. Если Сталина фронтовики боготворили, то Хрущева они возненавидели. За все свои дела Хрущев требовал к себе уважение, создав из своей персоны культ личности, но обвинив в этом Сталина. Народ все это видел, и просто презирал Хрущева. В Новочеркасске даже вспыхнул бунт, который был подавлен автоматами и арестами.
Слава Богу его вовремя остановил Брежнев, иначе СССР развалился бы не в 90-х, а в 70-х. Но Брежнев уже не мог ничего сделать (наша общественная и экономическая наука оказалась к тому времени банкротом), поэтому он предпочел стоять на месте до тех пор, пока наука не найдет выход.