К сожалению, я не специалист, но склоняюсь к мысли, что перехват является не только местом подвода восстановительных веществ для продолжения процессов, но также обеспечительным механизмом компараторной функции, слудащей для установления факта пороговой достаточности подведенного сигнала, чтобы отличить его от флуктуаций потенциала, и по этому критерию инициировать передачу сигнала в следующий сегмент.