Вопрос странноватый: о каком городе речь идет?
В Москве хорошие заведения неизбежно известны широкому кругу лиц, интересующихся вообще ресторанной жизнью. А не интересующимся неизвестны никакие.
Я, к примеру, часто бываю в Magnum, в BB Grill, в Lambic.
Недавно открыл для себя хороший рестопаб "на районе" - ГудСтори. Уже был в нем два раза. Вот он точно не очень известен!