Один мой преподаватель очень давно сказал - "Высшее образование - это образ мышления". Не важно какой факультет ты закончил, главное, что ты вынес из этого обучения. Есть два сильнейших классических образования - математическое и филологическое. Все остальное являются так или иначе производными от этих двух. Классическое филологическое образование дает широту и образность мышления, а математическое - логическое и предметное мышление. Сейчас у работодателя ценятся в зависимости от специализации компании то или иное качество. И уже давно не смотрят на диплом, а лишь на тот багаж знаний, который вынес студент из университета. Филологическое образование дает необходимые в работе навыки и умения - аналитические, языковые и умение работать с большим количеством материала.
Хотя в народе ходит поговорка - "Женщина-филолог - не филолог, мужчина-филолог - не мужчина". А практика показывает, что это просто поговорка=)))
Переводческий или журфак. Знание иностранных языков востребовано во всех сферах, а журфак дает хорошую филологическую подготовку, которая позволяет работать в СМИ, маркетинге, PR.