Лучший
ну прям для углубленного наверно нужно не школьный учебник, а фейнмановские лекции по физике. Они более-менее подходят для школьника.
Хотя для олимпиад в первую очередь задачки нужны, а не теория, так что можно просто варианты прошлых лет с разборами смтреть