Ответ на этот вопрос лежит в ответе на другой вопрос: Как в дальнейшем вы предполагаете использовать балкон?
Если это будет в основном место для летнего отдыха или для хранения каких-то полезных мелочей для дома. То достаточно установить самый дешёвый стеклопакет. Не экономьте только на фурнитуре.
В некоторых случаях рассмотрите неплохой эконом-вариант: алюминиевые раздвижные системы.
Если ваша задача из балкона сделать полноценное помещение для работы с утеплением стен, потолков, пола, то здесь устанавливайте как окна в квартире. Начиная с трехкамерных пвх-профилей и до шести камерных. Не забывайте и про звукоизоляцию. Двухкамерные стеклопакеты вам в помощь.