При возникновении симпатии человеческий организм испытывает бурю эмоций. Внешних факторов что бы распознать симпатию много, самое простое - улыбка и частые «провожания взглядом». Если между людьми завязывается диалог, то человек который испытывает симпатию (допустим мужчина), может выдать себя - румянцем на лице, переминаться с ноги на ногу, теребить что то в руках (ручку, или замок от молнии на куртке). Человек испытывает волнение при общении из за всплеска гормонов, возможно учащенное дыхание и пульс, но это сложно распознать визуально. Так же я считаю одним из показательных признаков - желание рассмешить (Расположить к себе, снять барьер недоверия и вызвать ту самую улыбку). Есть другой тип людей, которые пытаются получить внимание понравившегося им человека различными провокациями и колкими шуточками (своего рода дергать за косички, но вербально). Таким образом человек так же провоцирует Вас на внимание к своей персоне.