Как обычно упирается в Ваш бюджет, и как Ваш муж использует нож на охоте. Если это ошкуривание и разделка добычи, приготовление еды то выбирать нож стоит из износостойкой порошковой стали элмакса, м390, PGK. Если недорого и качественно то d2, хотя это скорее турист, чем охотник. Если дорого-богато, то ножи АИР-Златоуст, Ворсма и Павлово, как правило из 95х18, с обилием хохломы на клинках. Если нужно более конкретно пишите в личку, чем смогу помогу
Как-то уже сложилось в понимании простых обывателей, что охотничий нож — это непременно внушительного вида тесак, с пилой на обухе, обухом с мизинец и серрейтором на клинке. Но те, кто хотя бы раз столкнулся с разделкой... Читать далее
Первый
Все правильно выше написано. АиР ножи из Златоуста, очень достойные ножи. Там же, в Златоусте есть фабрика, которую можно назвать мамой АиРа, самая старая оружейная фабрика на Урале - златоустовская оружейная фабрика. У них... Читать далее
При выборе охотничьего ножа в подарок мужу необходимо обратить внимание на сталь, из которого он сделан. Бывает, что два похожих ножа по стоимости абсолютно разные, и тут действительно работает принцип соотношения цена-качество... Читать далее
Не советовал бы экзотические материалы для рукояти. Нож у охотника это постоянный его спутник. Он им пользуется... Читать дальше