Возможно Фрэнк Заппа. Он так же играл кучу всего от рока, до джаза и академической музыки. Сергей Бабкин разносторонний, Майк Паттон, группа Radiohead начинала как рок, а стала электронной во многом какое-то время,ранний и поздний Fleetwood Mac две разные группы, но таких принципе немало. Битлы те же ранние, психоделические и зрелые разные очень. Не рекордсены это все конечно - те что знаю
Попробуй посмотреть на Сержа Танкяна. Он играет ню-метал, классическую музыку, джаз, занимается ещё всякой фигней до кучи, типа живописи. Говорят, он прикольный.
Да ещё и бесплатный юбилейный концерт устроил. Чудо, а не парень)
Я подозреваю, что это норвежская группа Ulver. Начали с блэк-метала, дошли до трип-хопа, успели поиграть дарк-фолк, построк, прог-метал, эмбиент и еще кучу всего. Мне такой набор жанров кажется просто невероятным.