В учебном плане по филологии традиционно сначала латынь, потом древнерусский. Поскольку древнерусский изучается обычно в диахронии (через процессы, прошедшие в праславянском), знание латыни очень помогает сопоставлять факты индоевропейских языков.
Если для занятий историей, наверное, нужно исходить из более конкретных задач, хотя и тут, думаю, логичнее начинать с латинского, так подсказывает хронология.