Газировку всегда делают с одним газом, с углекислым.
Хотя надо заметить, что в свое время продавались т.н. кислородные коктейли, когда жидкость насыщалась кислором. Считалось, что они благотворно влияют на здоровье. Растворимость кислорода в воде низкая и ни отдельных пузырьков, не опреленного "кислородного" вкуса в этой жидкости не возникает. То же можно сказать и о современном поветрии использования т.н. водородной воды, т.е. воды насыщенной водородом, растворимость его еще более низкая, а помогает этот коктейль в основном тем, кто в это верит..