Брать стоит крупы и макароны, упаковывать их нужно в пластиковые бутылки (пакеты могут порваться и хуже не то что всё рассыпется, а то что вы можете еду намочить), стоит брать тушенку и для перекусов орехи (много углеводов) и печенье с шоколадом, так же можно брать сгущенное молоко на завтрак, например с рисом. Не стоит брать картошку ни в коем случае (много весит и вообще того не стоит), но из овощей можно взять морковь и капусту(Не большую или половину) для элементарного салата. Воду брать бесполезно, только если не в пустыню, воды и в реках с озерами много. Очень важно учитывать сколько человек идет и на сколько по дням(лишнего нести никогда не хочется), чтоб продукты кончились к окончанию похода, делать расчет в соответствии с развариваемостью продуктов.
Для удобства стоит делать план на бумаге и не тратить лишнего.
Всё в ваших руках)
Я не буду перечислять все то, что обычно советуют. Но из первой археологической экспедиции почерпнула такой лайфхак - берите соевый соус. Все недоваренное, переваренное, недосоленое и просто невкусное исправляется им.
Прочитал - захотел есть.