Юрий, маркетолог (МВА в маркетинге), кофеман.... · 23 сент 2021
Бабушка с дедом - украинцы, отец привык жарить картошку с салом и чесноком. Поэтому я в детстве обожал это блюдо! Теперь не часто, но готовлю картошечку, и потом получаю наслаждение - под 100 грамм))
Меня зовут Татьяна! Я люблю готовить, рукодельнича... · 23 сент 2021
Благодарю за прекрасный вопрос, который сразу же перенёс меня в тёплые воспоминания)) Очень любила в детстве, когда мама готовила тоненькие блины со сладким творогом, запечённые в сметане, у нас они назывались налистники! Я и... Читать далее
Химик по образованию, но философ по жизни... · 23 сент 2021
Детство пора сладостей, поэтому детство всегда напоминает торт "Наполеон", который всегда готовила мам к моему Дню Рождения. Еще мороженое в вафельном стаканчике, которое сейчас практически и не встретишь.
Выпечка Торт "Наполеон," Лебеди" заварные, салат "Оливье" и мясо по французски были объедением и украшали праздничные столы моего детства!
Нередко стол украшала запеченная целиком курица, рядом мамин холодец. Предпраздничная... Читать далее
Манная каша, конечно - в отличие от пенки на молоке, рыбьего жира и других неприятных вещей. Отношение к манной каше я пересмотрел в лучшую сторону )))