Мое мнение, сначала Юриспруденция, где получите общие знания о законах и т.п. Потом уже международные отношения, где вы просто расширите свои знания именно в рамках других стран. Наоборот было бы странно. Я, может, не очень суть вопроса поняла. Планируется оба этих образования или просто «одно из»?
Если «одно из», тогда я бы выбрала международные отношения, наверняка там побольше ин. языка изучают, что в наше время очень полезно)
НО я не в теме этих направлений, просто потому что технарь. Поэтому это исключительно мои предположения.