Привет!
Космическим поваром можно стать, отучившись на обычного повара. Эта специальность приобретается на практике. Созданием питания для космонавтов занимается в основном Бирюлёвский экспериментальный завод.
Повара идут на работу туда и в течение нескольких месяцев их обучают приготовлению пищи для космонавтов. На заводе строгая дисциплина, к которой стоит быть морально готовым.