Каким образом формируются черты характера, отличные от врожденных особенностей?

А характер...это как раз врождённое качество.

И его не формирую, а нарабатывают...или смягчают.

А формируют мировоззрение, поведение, культуру, образованность и отношение к окружающему миру.