Каких современных композиторов можете посоветовать?

Не самый известный минимализм
Glenn Branca, вот. Это wall of sound, такой разъяренный минимализм :) Кстати, именно он открыл Sonic Youth на радость всему свету.
Terry Jennings,  G Dorian Blues. Ужасно люблю эту вещь.
La Monte Young, аааааа! Он научил жужжать-зудеть John Cale и Sterling Morrison, а они научили жужжать-зудеть Lou Reed и потом все вместе сделали Velvet Underground.

Редукционизм
Radu Malfatti, с мухой. Полжизни дудел в тромбон, потом подумал, что если не дудеть в тромбон, а просто положить его рядом и спокойно сидеть, то это тоже интересно.
Bernhard Günter, с муравьем. Он жаловался, что когда пытался выпустить первый альбом, то из студии звонили и говорили: мастер-пленка испорчена, на ней ничего нет, кроме каких-то тихих хрустов.
Jürg Frey, с консерваторским образованием (если уж кто не может, чтобы композитор не мариновался в этом отстойнике).

Musique concrète
Pierre Schaeffer, классика жанра. Он уже умер, поэтому не совсем современный, но почти.
Michel Chion, Gloria. А этот вот еще жив вроде.
Jim O'Rourke, Rules Of Reduction. Он вообще отличный композитор, это один из немногих его подходов к musique concrète, но остальное творчество тоже очень рекомендую.

Sonic Arts Union
Robert Ashley, David Behrman, Alvin Lucier и Gordon Mumma. Это всё электронная музыка авангардная, такая..., не знаю какая, но хорошая. Это не электроакустика в чистом виде, но и не просто "минимализм с электроникой". В общем вот, вот и вот.

Также рекомендую Henry Flynt, Pauline Oliveros/Deep Listening Band, Anne LeBaron, Vinko Globokar.