Во-первых, это, как правило, бОльшая стоимость строительства, чем в небольших компаниях, т.к., чем больше компания, тем, обычно, и больше у нее доля накладных расходов.
Во-вторых, в больших компаниях решения принимаются медленнее, компании менее гибки и быстры в принятии решений.
В-третьих, в больших компаниях чаще можно встретить, своего рода, размытость ответственности, т.е., порой, не ясно с кого спрашивать за ошибки, как исправить положение.
В-четвертых, при возникновении конфликтной ситуации добиться своей правоты в больших компаниях очень сложно, т.к. на защите ее интересов часто стоят профессиональные юристы.
В пятых, большие компании очень редко идут на привлечение субподрядчиков и снабженцев со стороны заказчика. Им это не выгодно и они стремятся все делать сами, а это не всегда выгодно заказчику.