"Пролетая над гнездом кукушки" - это в 18 лет.
Если вопрос про "до 18 лет", то пусть что хочет человек то и смотрит, перечислять классику думаю смысла нет, их можно посмотреть и после 18 лет, они не постареют, а вот человек будет более восприимчив к ним.
В 18 или к 18? :) Если все-таки второе, то это: все сезоны покемонов, все сезоны пауэр рейнджеров, все фильмы Гарри Поттера, все эпизоды Звездных войн, стартрэка... ну и в принципе ты уже неплохой такой 18-летний чувак!
Выше уже ответили, что все индивидуально. От себя к "Пролетая над гнездом кукушки" могу добавить: "Пианист"; "Невидимые дети"; "Искупление" если вы девушка и "Scent of a Woman" если мужчина. Октябрьское небо. Легенды осени.