Какие овощи можно сажать в тени на огороде?

Бобы, горох и кустовая фасоль прекрасно чувствуют себя в тени. Затененные места под деревьями подходят для выращивания свеклы, моркови, редиса и редьки. Брокколи, цветная, пекинская и белокочанная капуста — также хорошо растут на затененных местах, особенно если их посадить рядами в восточно-западном направлении, регулярно поливать и пропалывать.

Отлично растет в тени ревень. Щавель, руккола, шпинат, салаты и листовая горчица не вырастут мощными, но зато долго будут оставаться нежными, без горечи.

Сельдерей, петрушка, мята, любисток, тимьян, кинза и эстрагон отлично переносят тень, становясь при этом ещё более ароматными.