Если стены ровные, берите флизелиновые. Мы раньше жили в панельном доме, клеить обои было легко, ложились красиво, а флизелин, в отличие от винила, неплохо "дышит", а если решите через несколько лет переклеить, снимать нужно только верхний слой, очень удобно.
А если стены неровные и вы боитесь, что выровнять их самостоятельно вы не сможете, то, думаю, лучше виниловые. Пусть не дышат, зато смотреться будут хорошо, они скрывают неровности стен.