Все зависит от того, какое именно производство Вы собираетесь открывать. Какая ниша, много ли конкурентов, есть ли какие-то подводные камни. А так можно открывать в РФ и все будет успешно. Главное, чтобы на Вас еще работали порядочные и грамотные люди. Если будете искать персонал на производство, то очень рекомендую посмотреть и подобрать готовых специалистов с большим опытом на leaderg ru/autsorsing/autsorsing-proizvodstvennogo-personala/