О советском нонконформизме лучше всего узнавать из первых рук. Самое главное издание - многотомная антология "У Голубой Лагуны". Дополнительно к ней стоит посмотреть "Художников ленинградского андеграунда". Есть замечательная книга Ильи Кабакова "60-70-е... Записки о неофициальной жизни в Москве". Есть мемуарная эссеистика Никиты Алексеева, собранная в большом томе "Ряды памяти". Любопытный сборник воспоминаний о 70-х - "Эти странные семидесятые", подготовленный одним из участников группы "Коллективные действия". Начать стоит с этого. А чтобы не принимать рассказы героев нонконформизма и их современников за чистую монету, посмотрите мою книгу "Андеграунд: История и мифы ленинградской неофициальной культуры".
К ответу Валерия я бы добавила книгу очень милую «Лев Толстой очень любил детей» и «Опасные стверские вещи» - она охватывает ее то лукой не неофициальное искусство, но культуру в целом