По композиции: Лапин А.И. "Фотография как"
Это самое первое. А далее по-тихонечку начитывайте всю литературу из списка ВГИКа для поступающих на операторский факультет. Из особо ценного оттуда:
Гонт Л. - Экспозиция в фотографии. М., Мир, 1988г.
Клайст Т., Мойзель Г.- Применение светофильтров в фотографии. М, Искусство, 1983 г.
Это поможет разобраться в технических аспектах.
Для творества посоветую смотреть лекции, организованные Лейкой в Москве. Особо важные: Георгий Пинхасов и Йонас Бендиксен.
Большое спасибо!