французская кухня будет неполной, если не вспомнить их знаменитое блюдо жульен. Готовится он по разным рецептам. Обычно для приготовления используются кокотницы, но можно сделать и в форме. попробуйте приготовить по одному из наших рецептов - https://helpdoma.ru/zhulen-s-kuricey-gribami-slivkami-syrom/. Это жульен с курицей, грибами и сыром.