Какие бывают виды оливкового масла?
Маслины
Анонимный вопрос · · 59,2 K
Оливковое масло бывает четырех видов:
Extra virgin — первого холодного отжима, которое подходит для салатов и соусов.
Pure — рафинированное (очищенное) масло extra virgin с добавлением небольшого количества extra virgin. Оно универсально: на нем можно жарить, но и для заправки салатов pure тоже подойдет.
Pomace — масло второго отжима (из нагретого жмыха), которое используется только для жарки.
Ароматическое масло extra virgin, которое настаивалось на травах или чесноке. Его также используют для заправки салатов или в качестве соуса для пиццы или пасты.
Кроме экстра виржен не рекомендуют употреблять никакие другие виды оливкового масла. Покупайте только фермерское... Читать дальше
Виды очень просты-)
1.оливковый сок -то что в самом его начале отжима;
2..Aceite de Oliva Extra Virgin - то что после отжима и фильтрации сразу розлито;
3.Extra Virgin - то что уже отстояли и смешали еще с чем либо ;
4.5.6... Читать далее
Лучший вариант, то что стоит на первом месте в списке.
Видов несколько и они разработаны для увеличения рынка сбыта, за счет изобретения новых потребительских интересов.
Ищите единственно правильную надпись на упаковке: extra virgen(virgin) =)
Все остальное не рассматривайте для... Читать далее
Заходи в СП, будь экономным. Живи с пользой! Здоровья и счастья всем друзьям!
Перейти на olivadar.ru/a235928-olivkovoe-maslo-extra.html