Открытие ресторана в другой стране без опыта, понимание этого бизнеса и сильного партнера. Угасание основного бизнеса из-за погружение в операционку ресторана.
Идиотский подход связан с несколькими успешными проектами, приличным кэшаутом при выходе из одного и непреодолимой самоуверенности.
Как итог - год тяжелой работы и потеря приличной суммы сбережений.
Совет - не влезайте в ресторанный бизнес без опыта, изучайте нишу и будьте скептичными к себе и своим проектам.