Куры практически не приспособлены к холодам и часто заболевают. При понижении в курятнике температуры ниже 7-10 градусов, необходимо дополнительно его утеплить. Наиболее распространенный способ — глубокая подстилка. Она выделяет тепло во время компостирования, которого хватает, чтобы установилась оптимальная температура от 12 до 17 градусов.