На кукурузу пойдет "мирная" рыба, такая как карпы, караси, язь.
По весне на кукурузу может клюнуть линь, хотя обычно он предпочитает животные насадки. Летом же на растительную пищу можно поймать леща. Хорошо использовать именно консервированную кукурузу.