Вопрос конечно очень абстрактный. Для начала нужно понять, н а какую продукцию необходимо оформить сертификат. Далее выбираете орган по сертификации, который аккредитован на сертификацию данной продукции и все по схеме. Предоставляете документы и образцы продукции, оформляете сертификат.