В рамках Международной системы единиц (СИ) градус Цельсия изображается так °C
Градус Цельсия назван в честь шведского учёного Андерса Цельсия, предложившего в 1742 году новую шкалу для измерения температуры.
℃ - Юникод - https://unicode-table.com/ru/2103/