Аутентичные фильмы и сериалы имеет смысл внедрять где-то с уровня Intermediate. Можно пробовать и раньше, но лично я для начальных уровней предпочитаю использовать специальные учебные видео — на этом этапе от них больше пользы.
А вот на средних уровнях можно пробовать смотреть специально подобранные отрывки. Если нет опыта работы с видео и не хочется долго разбираться с нуля, можно использовать готовые методические пособия, в которых есть детально проработанные задания.
Если вы решите пробовать сами, то важно следить за тем, чтобы и материал, и задания соответствовали уровню ученика/ученицы и решали какие-то конкретные задачи. Ну а "просто смотреть" можно (и нужно) в качестве дополнительного домашнего задания. :)