Cчитаем что исходный текст в A3.
для поиска одного слова:
=ЕСЛИ(ЕСЛИОШИБКА(НАЙТИ("детск";A3);0)>0;"нет в наличии";"")
если слов несколько и для каждого надо подставить значение
то вместо последнего параметра можно ставить такую же функцию с другим словом и другим значением и так далее.
для поиска двух слов:
=ЕСЛИ(ЕСЛИОШИБКА(НАЙТИ("детск";A3);0)>0;"нет в наличии";ЕСЛИ(ЕСЛИОШИБКА(НАЙТИ("взросл";A3);0)>0;"есть в наличии";""))
для поиска трёх слов:
=ЕСЛИ(ЕСЛИОШИБКА(НАЙТИ("детск";A3);0)>0;"нет
в наличии";ЕСЛИ(ЕСЛИОШИБКА(НАЙТИ("взросл";A3);0)>0;"есть в наличии";ЕСЛИ(ЕСЛИОШИБКА(НАЙТИ("женск";A3);0)>0;"ожидается";"")))