Используйте условное форматирование .
команда :
Главная → условное форматирование → создать правило. Предварительно проверяемые ячейки должны быть выделены
Примените при создании правила тип "использовать формулу для определения форматируемых ячеек."
первая формула
=ДАТА(2020;11;30)-сегодня()<=10
эта формула проверит, что до выбранной даты осталось от 10 дней и меньше
=ДАТА(2020;11;30)-сегодня()<=5 - соответственно проверит на остаток в 5 дней и меньше. Для каждой выберите свою заливку, нажав кнопку "формат"
Удачи Вам