Следует обратиться в отдел кадров где находится ваша трудовая книжка там вам помогут выяснить совокупность ваших работ и рассчитают ваш стаж!
Можете сделать это через госуслуги заказать выписку или обратитесь в пенсионный фонд там вам все разъяснять ясненько и понятно. Я сама так пользуюсь.
Чтобы понять какой у вас стаж нужно вспомнить дату начала работы и дату конца , время от начала и до конца , то есть промежуток является вашим стажем или опытом работы .