Вопрос конечно не совсем корректный, Вам нужно просто прочитать инструкцию чтобы понять есть ли такая функция в Ваших весах. И как правило там будет написано как пролистать сохраненную информацию, если таковая есть. Если инструкции нет, ее можно найти в интернете.
Ради интереса я нашел инструкцию и прочитал ее. В ваших весах есть память которая хранит 4 профиля для настройки по росту и возрасту. К сожалению ничего не сказано о сохранении предыдущих измерений, думаю что такой функции у Вас нет. Так что просто заведите тетрадку, когда взвешиваетесь записывайте дату и показатели измерений. Удачи Вам.