Тоже как-то обращался в платную лабу. Нужно было срочно, а в поликлинике только через терапевта. А там очередь, талоны, оголтелые бабульки. Но если не срочно, в муниципальных лабораториях делают бесплатно и не хуже, чем в коммерческих. Правда анализы вклеивают в карту или куда-т еще.
Процентное соотношение мало что скажет. Должна быть расшифровка. Есть пять степеней опьянения. От самой легкой, до, соотвественно, смертельной. Для легкой достаточно полбокала вина.
Что вы имеете ввиду?
Для этого обычно дуют в трубку ГАИшникам, кажется еще есть экспресс-тест (но не точно). Если есть такие, то поищете в крупных аптеках.