Если ответить кратко строго на вопрос, то никак. Далеко не всеми устройствами можно управлять, включая и выключая их питание (что и делает умная розетка).
В своей практике я использовал следующие подходы.
Самый лучший вариант - сразу подобрать оборудование, интегрируемое в нужную систему автоматизации.
Подобрать оборудование, интегрируемое в какую-либо стороннюю систему автоматизации, и одновременно шлюз из этой системы автоматизации в нужную систему
Если первые два варианта невозможны, то можно рассмотреть возможность эмуляции пульта дистанционного управления (ИК или радио), если ваше оборудование управляется с пульта. Есть такие умные пульты
Использовал с некоторыми кондиционерами такой вариант. Штатным пультом выставлялся нужный режим работы, и при удаленной подаче питания кондиционер выходил на заданный режим; отключение питания естественно прекращало его работу. Но такой способ работает не всегда - некоторые кондиционеры при подаче питания просто переходят в режим ожидания. Посмотрите, может ваше оборудование сможет работать подобным образом.
Если никакие варианты не срабатывают, и единственный способ управления - подача\отключение питания, то можно вскрыть устройство и подсоединиться к его реле. Но это самый худший вариант, чреватый поломкой оборудования, требующий очень грамотного подхода