Как уменьшить эхо в помещении для записи вокала?

Немного непонятен ваш отзыв о вокальных кабинах. Если они полностью заглушены и не дают значительного отражения звука, то это - как раз то, что вам и нужно. В противном случае - это плохая вокальная кабина :) 

Если ее просто не хочется, то есть варианты: делать акустическое оформление комнаты или делать акустические щиты. Второе похоже на вокальную кабину по сути, но только более мобильно.

Если вы хотите делать акустическое оформление, то нужно делать замеры. Или заказывать у умеющих людей. Гугл выдает много вариантов за небольшую стоимость, не буду писать конкретные фирмы, чтобы не сочли рекламой. В противном случае, это все равно будет пальцем в небо, с КПД зависящим от удачи. Про неэффективность поролона на НЧ: есть и другие варианты панелей, толще и плотнее. Опять таки, без конкретики - что за комната, что в ней, какие стены и т.д. говорить трудно.

Если вы хотите делать щиты, то для речи их вполне себе хватит. Можно искать в продаже, можно делать самому. Я такие когда-то делала, и помогали они даже на низких частотах в помещении со стоячими волнами. Наполнение из акустической минваты, утяжелителей и уплотнителей. Могу написать подробнее, если будет нужно. Их плюс в том, что ставятся они в любую конструкцию, и своим наличием в комнате уже ее ощутимо подглушивают.