Только вспоминать пароль. В иных ситуациях только сброс до заводского состояния и обход FRP, если таковой есть в вашей модели.
В теории если у вас включена отладка по USB и/или разблокирован загрузчик, то удалить пароль можно, только потеря данных все равно неизбежна. Так как по умолчанию всегда включено шифрование данных и без пароля их расшифровать практически не возможно.
Есть особые спец программаторы, но их услуга очень дорогая и найти очень сложно.