Как сварить манную кашу?

Согласно правильному рецепту варки манной каши:

понядобятся

Молоко 3 стакана

Вода 1/2 стакана

Сахар 6 ч. ложек (по вкусу)

Крупа манная 6 ст. ложки

Мелкая соль на кончике ножа

Масло сливочное 50 грамм

Варенье, курага, изюм, шоколад по вкусу

1. Кастрюльку ополоснуть ледяной водой, на дно влить воды (чтобы молоко не пригорало).
2. Поставить кастрюлю на огонь, как только вода подогреется, влить молоко.
3. Нагреть молоко на тихом огне, добавить сахар или мёд, перемешать.
4. Довести молоко до кипения, одной рукой высыпать тонкой струйкой манку в молоко, другой динамично перемешивать.
5. Варить манную кашу 3-4 минуты на медленном огне при постоянном помешивании, затем выключить огонь.
6. Закрыть кастрюлю крышкой и настаивать кашу ещё 5 минут.

Подавать кашу с маслом. По вкусу можно добавить к манной каше варенье, сироп, кисель, рубленные сухофрукты или цукаты.

Хотя, есть конечно и альтернативные варианты, со всеми нюансами и развернуто, если интересно, на эту тему можете ЗДЕСЬ почитать.