Да так же - создают прототип в единственном экземпляре и тестируют.
Для этого не нужна фабрика, скорее специализированная мастерская. Если тестируешь электромобиль, например, то просто берёшь любой кузов и шасси, подключаешь к ним батарейку и трансмиссию - и вот MVP готов, идея протестирована на жизнеспособность. Дальше - только докрутки.