Кроме механического способа (шкурка, браш), есть еше специальные краски и составы. Первые позволят добиться эффекта потертости, шеббишик, прованс, вторые "поджигают" дерево и создают эффект старины. Лично мне больше нравится эксперемент с красками на основе гипса. Они быстро сохнут, нужные эффектны достигаются минимальной шлифовкой или неравномерным нанесением.
Если он мягких пород древесины, то брошировкой. Есть специальные насадки на дрель/УШП.
Можно также поиграться с красками, нанося несколько слоев разной тональности + добавить эффект патины.