Никак. У женщин нет логики и как бы ты не старался убедить её, ничего не выйдет. Только если парень, который ей нравится не скажет, что она толстая, тогда она на эмоциональном уровне почувствует, что ей неприятно, начнёт заниматься собой и превратится в фитоняшку поехавшую на своей внешности.
Никак. Можно попробовать подобрать ту физическую активность, которая будет приносить удовольствие и радость в процессе, но не факт, что она существует и/или легко доступна на регулярной основе (аэротруба, прыжки с парашютом, вейк).